常陸野ブルーイング・ラボ 神田万世橋（Hitachino Brewing LAB. Kanda Mansei Bridge）

～アキバ近くでモルトエキスが作れちゃう♪～

神田川に掛かる万世橋のたもと、お洒落なショップやレストランが並ぶ万世橋架道橋下マーチエキュート（mAAch ecute）の一角に構える「常陸野ブルーイング・ラボ 神田万世橋」。

こちら常陸野ビールを樽生で飲めるだけでなく、その店名にもあるようにオリジナルビールの製造体験ができるのです。「常陸野ブルーイング・ラボ手造りビール」は、醸造自体はあくまで常陸野のブルワリーとはなりますが、ビールのベースとなるモルトエキスの仕込みを体験できるとあって人気のサービス。

そんなわけで店内に足を踏み入れると、まず最初に目に飛び込んでくるのが銅色輝く仕込み用のでっかいタンク。他にも店内奥には仕込み用と思われる道具や段ボールが雑然と積み重ねられており、それでなくとも広くない店内で結構場所とってます（笑）

近隣には秋葉原をはじめ神田周辺のオフィス街が広がっていることもあり、夕方からは会社帰りのサラリーマンであっという間に埋まってしまいます。

立ち飲みができるカウンター上の棚には瓶詰めされたホップペレットをはじめ、ビール醸造に関わる材料が詳しい解説と共にディスプレイされているなどビールを飲みながら勉強も出来ちゃう感じです。

お店は小さいけれど、日本を代表するクラフトビール企業ならではのイメージが凝縮された常陸野ブルーイング・ラボさん、ぜひ一度体験してみてはいかがでしょうか。

＜バランス評価＞

※参考：最新訪問日時　2017/11/9(木) 21:00

オペレーション：準備中

特筆事項：準備中

＜お店情報＞

＜マップ＞