ドラゴンフライクラフトビアホール(Dragonfly CRAFT BEER HALL)
~惚れ込んだベアードビールを最適な状態で~
清澄白河駅から徒歩3分、夜ともなると人通りもまばらな街の一角、昔ながらの工場をそのまま”ぶち抜いた”ような出で立ちの「ドラゴンフライクラフトビアホール」。
訊けばこちらは元製本会社の跡地とのこと、その工場時代のトタンで囲まれた外壁を活かしつつ、内側にはふんだんに取り入れた木材、店内から漏れる照明がぬくもりを感じさせてくれます。
テラス席の手すりに掲げられた横断幕にもあるように、こちらはベアードビールをメインに提供。
それも”ベアードビールを愛している”と言っても過言ではないほど、ベアードビールを大好きなオーナーさんが、最適な温度管理などにこだわり、より旨い状態でサーブしてくれるのです。
もちろん、このときも全9タップ中、7タップはベアードビール銘柄。あと2つはオーナーさん厳選の他銘柄。特に、醸造の際に使用する水を重要視して選ばれているようですね。
厳選のクラフトビールをより集中して美味しく味わってもらいたいという気持ちから、おつまみ程度の食べ物だけをあえて置いているとのことでした。
とにかく凄いベアードビール愛は、ぜひ直接伺ってみてください。きっと、今まで以上にベアードビールの素晴らしさに触れることができるでしょう。
クローズが22時なのでちょっと早いですが、お近くにお寄りの際にはぜひ。
<バランス評価>
雰囲気 | フォーマル | カジュアル | |
---|---|---|---|
スタイル | 特化 | バラエティ | |
メーカー | 固定 | 流動 | |
原産国 | 外国産 | 国産 | |
提供方法 | 瓶・缶 | タップ | |
メイン | 食事 | ドリンク | |
広さ | 狭い | 広い | |
照明 | 明るい | 暗い | |
BGM | バラエティ | 一定の傾向 | |
客構成 | グループ | お一人様 | |
店内 | 賑やか | 静か | |
距離感 | 遠い | 近い | |
立地 | 賑やか | 静か |
※参考:最新訪問日時 2018/8/22(水) 21:00
オペレーション:準備中
特筆事項:準備中
<お店情報>
店舗名 | ドラゴンフライクラフトビアホール(Dragonfly CRAFT BEER HALL) |
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電話番号 | 03-5809-8255 |
住所 | 〒135-0021 東京都江東区 白河2丁目1−4 |
アクセス | – |
– | |
– | |
営業日/時間 | – – |
ランチ営業 | – |
定休日 | – |
サイズ表記 | – |
支払い方法 | – |
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チャージ料 | – |
予約 | – |
カウンター | – |
喫煙可否 | – |
営業開始時期 | 2017年4月1日- |
店舗発信情報 | HomePage |
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Blog | |
備考 | 関連情報URL |
<マップ>