東京オーブン赤坂店（TOKYO OVEN Akasaka）

～南部鉄器メニューで人気のお店が赤坂出店～

赤坂エリアをほぼ南北に縦断する赤坂みすじ通り。一日中ビジネスマンが行き交うその通りに面したホテルリズベリオ1階に「東京オーブン赤坂店」はあります。

間口は狭いながらも、一歩足を踏み入れると長屋のように縦長で意外に広い空間。入ってすぐ右側にサーブ用カウンター、左側には飲食用カウンターが設置されており、気軽に一杯という感じです。奥の方にはテーブル席が用意されており、グループでの利用にも十分対応しています。

さて、こちらは内神田に本店を構えるテンプルボーイ「東京オーブン」の３号店。
赤坂進出にあたり、既存店からこだわっている国産ワインの提供はもちろん、クラフトビールを前面に押し出すことで他店との違いを明確に打ち出していく方針だとのこと。

設置されている10タップのうち、現在稼働しているのは5タップ。ビールの仕入れもブルワリーとの直取引などにこだわりを持って、今後ラインナップを調整したり、増やしたりを考えているらしいです。

赤坂周辺ではなかなかお目にかかることのない「うしとら」も樽生でいただくことができますよ。

＜バランス評価＞

※参考：最新訪問日時　2017/12/11(月) 22:00

オペレーション：準備中

特筆事項：準備中

＜お店情報＞

＜マップ＞